椰香银耳莲子羹

2 人做过这道菜
最近喜欢上了广式甜品,早上暖暖的来一碗,很惬意

用料  

全脂椰浆 200ml
银耳 小半碗
莲子 一小把
白砂糖 随意

椰香银耳莲子羹的做法  

  1. 所有材料

    椰香银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 银耳提前一晚上泡发,莲子提前一小时泡软,用牙签去芯。

  3. 银耳如果不好煮就提前用水煮一小时,小煮锅少放水,最好煮到银耳较为烂熟时没剩多少水

  4. 银耳煮好或者如果银耳是容易烂的,放莲子和椰浆。小火开锅,就可以出锅了~~

    椰香银耳莲子羹的做法 步骤4

小贴士

1、最好买椰浆,和椰汁完全不一样味道,椰浆浓浓的才好喝;
2、莲子一定要买去芯的啊,偶家笨笨瓜买的带芯的还要自己去-_-#

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-21 10:05:43
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