将蓝莓洗净,用料理机把蓝莓搅拌成泥状
放入锅中加热,等煮滚后,转小火,加入柠檬汁搅拌,一分钟后加入两勺蜂蜜再继续搅拌,等煮到粘稠时即可关火。(切记整个过程必须等不停地搅拌,否则会焦)
冷却烧好的蓝莓酱,放入冰箱冷藏即可。
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