用热水倒入糯米粉中,揉成面团,在倒入开水时候,若没有把握,请少量少量加入。
揉好之后,搓成等份长条,可以用刀切,也可以一个一个捏出来,我因为量少,我是一个一个捏的,然后一个个搓圆。
酒酿倒入适量水,加糖煮沸,然后直接打入鸡蛋,用筷子搅拌。
煮熟圆子,捞出,倒入煮好的酒酿汤,可以开工吃了。
上传你做的手工酒酿圆子