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红枣马芬

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Cindy大胖纸的厨房  Cindy大胖纸
君之的配方稍作调整。四个小杯量。

用料  

牛奶 40g
植物油 15g
鸡蛋（小） 半个
低筋面粉 50g
泡打粉 4g
去核枣干 25g
细砂糖 10g
盐 0.7g

红枣马芬的做法  

  1. 将鸡蛋、食用油、牛奶放一个小碗搅拌均匀。

  2. 将面粉、糖、盐、泡打粉、切细枣干放一小碗拌匀。

  3. 预热烤箱，准备好纸杯。将所有材料混合后快速搅拌，待粉类湿后装入纸杯，装半杯即可。立刻入烤箱，200℃，15min。

  4. 烤好后，可以配上新鲜水果提升视觉和味觉效果。

小贴士

干湿材料混合后要速入烤箱烘烤。用植物油的口感较黄油的粗糙，好在材料简单易取，麦香味足。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-04-21 16:46:28
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