高筋面粉225 低筋面粉25克 牛奶135克 糖30克 酵母4克 盐3克,鸡蛋一个。放入ka,二挡7分钟 四档9分钟。
揉出手套膜。
加入果料 黄油揉匀。
发酵
检查发酵。不回缩即可。
分份。团成团。松弛。
擀开不回缩即可造型。
二发,发至两倍大,刷蛋液。烤制。180摄氏度上下火。20分钟。
成品 装饰。
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