潮州沙茶拌粿条

6 人做过这道菜
在潮州吃的是牛肉拌粿条,融入花生酱沙茶酱的超赞主食~
粿条不能用河粉代替~说好的是拌!粿!条

用料  

粿条 一份
沙茶酱
花生酱
芝麻酱
肉类(猪肉牛肉都ok)

潮州沙茶拌粿条的做法  

  1. 粿条可以蒸熟也可以用煮的

  2. 捞粿条起来装盘

  3. 花生酱沙茶酱开水1:1:1调配
    有芝麻酱的可以下一点

  4. 肉类生菜过开水~扔到粿条上

  5. 加酱~拌开~!吃~!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-04-21 19:15:01
241 收藏


作者头爷仔的其他菜谱

潮州沙茶拌粿条的答疑

关于潮州沙茶拌粿条的做法还有疑问? 登录提一个问题