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上班族快手菜系列 香肠清蒸鱼
上班族快手菜系列 香肠清蒸鱼
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小小思想家生活馆
平时蒸鱼加上一条香肠，即可吃到肉又可吃到鱼，香肠又提高鱼的鲜味和香味。香肠我家自制的，点这里可以买到
http://duoduo-aus.taobao.com/金华火腿产地的私家香肠味道可不一般
，纯鲜肉无添加。
用料
鲫鱼
一条
香肠
一根
葱和姜
若干
盐
少许
黄酒
一匙
上班族快手菜系列 香肠清蒸鱼的做法
把鲫鱼洗净，摸上少许的盐，撒上一匙黄酒去腥。
香肠一根，切片摊开，放在鱼身上。
姜和葱切好也放在鱼身上。
上锅蒸熟即可。
小贴士
黄酒要好，去腥效果才好，鲫鱼选七到八两重比较好。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的上班族快手菜系列 香肠清蒸鱼
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快手菜
蒸
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该菜谱发布于 2014-04-21 21:27:09
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