红烩豆腐

Name: 红烩豆腐
Ingredients: 适量猪肉丁; 豆腐; 番茄

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＃红烩豆腐＃以前都是把豆腐生煎略黄后，直接放入番茄。这次生煎豆腐后，铲出；翻炒番茄酱；再把豆腐和先炒好的肉丁放入；加淹过食材的水；小火慢炖，为的是番茄和肉汁的味道更好的浸入豆腐中；大约十分钟后，勾芡。喜欢被浓浓番茄汁包裹的豆腐～

用料

起锅时加少许胡椒面～丁点儿就可以了

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-21 23:38:18

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