準備材料
先把 麵粉,鮮奶,雞蛋,鹽放入大碗內攪拌,變成麵糊。
然後把麵糊倒進篩里,用打蛋器慢慢打圈,令麵糊變滑,同時也令麵粉粒溶解
準備平底鍋,落少許油,之後用紙巾抹去多餘油分。 然後倒下蛋漿,慢慢煎到熟。放涼
椰絲加入練奶,攪拌和準備其餘水果。
之後將饀料放入已待涼的蛋皮,包好。
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