下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
老鸭煲（杭州味道）
老鸭煲（杭州味道）
1
人做过这道菜
收藏
你吃故我爱
用料
3-5年老鸭 金华火腿 笋干
盐 黄酒
老鸭煲（杭州味道）的做法
先将洗净的老鸭出水，后放入砂锅中，同时加入料酒 盐 生姜 火腿等（根据个人口味克同时加笋干少许）。先大火炖开 后转小火焖，炉上炖3-4小时即可，起锅时也可加入少许香菜。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的老鸭煲（杭州味道）
被大家加入到以下菜单
浙江菜合集
家乡的味道
随便看看
葱拌八带
淮山粥
菠菜馅饼
凉拌魔芋
胡萝卜粥
老干妈香辣菜
猪肉烧卖
柠檬片蜂蜜水
风味土豆泥
烧三鲜
该菜谱发布于 2014-04-22 13:32:35
196 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢老鸭煲（杭州味道）的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
20 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
14 做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
洋yang吖
0 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
作者你吃故我爱的其他菜谱
梭子蟹炒年糕
你吃故我爱
69 做过
九制芝麻丸
你吃故我爱
35 做过
双色小米糕
你吃故我爱
12 做过
美味腐皮卷（杭州卷鸡）
你吃故我爱
6 做过
红烧鱼泡泡
你吃故我爱
20 做过
宫爆肉丁
你吃故我爱
13 做过
咸肉炖河蚌
你吃故我爱
17 做过
凤爪鲍鱼煲
你吃故我爱
16 做过
老鸭煲（杭州味道）的答疑
关于老鸭煲（杭州味道）的做法还有疑问？
登录提一个问题
你吃故我爱
