下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
红楼美食—红稻米粥
红楼美食—红稻米粥
1
人做过这道菜
收藏
刘师傅厨房
《红楼梦》第75回:贾母因问:“有稀饭吃些罢了。”尤氏早捧过一碗来,说是红稻米粥。贾母接来吃了半碗,便吩咐:“将这粥送给凤哥儿吃去,”
生活的艺术家如贾母是最懂得养生的,可见红稻米是补气血的好东西,再搭配上红枣和枸杞,效果更佳。现在红稻米也不是贡品了,大型的超市就有卖,制作也简便,今日煮了一小锅,送给奶奶一碗,留了一碗自食。
用料
红稻米
红枣
枸杞
红楼美食—红稻米粥的做法
红稻米淘洗干净,头天用水泡着,第二天煮比较省时间省火,稻米煮到软烂粘稠,放入洗干净的红枣和枸杞适量,再煮五分钟关火。直接喝也可以,放适量冰糖或者红糖滋味更妙。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的红楼美食—红稻米粥
被大家加入到以下菜单
红楼梦那些美食
中式点心
粥,米饭类
糯米酒酿醋莜麦粉小米粉杂粮
随便看看
烤土豆片
安格斯牛排
盐水毛豆
豆豉
孜香西葫芦炒蛋
辣白菜五花肉土豆片
火腿土豆饼
电饭煲芝士蛋糕
红辣椒丝
黑森林芝士蛋糕
该菜谱发布于 2014-04-22 22:23:52
669 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红楼美食—红稻米粥的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
20 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
231 做过
萝卜清炖牛肋条
是_煩
3 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
17 做过
作者刘师傅厨房的其他菜谱
家常炒合菜
刘师傅厨房
478 做过
京味凉面
刘师傅厨房
226 做过
姜汁松花蛋
刘师傅厨房
276 做过
红烧平鱼
刘师傅厨房
140 做过
正宗老北京烧茄子
刘师傅厨房
59 做过
烧小萝卜
刘师傅厨房
64 做过
爆炒鱼丁
刘师傅厨房
62 做过
老北京烧茄子面
刘师傅厨房
14 做过
红楼美食—红稻米粥的答疑
登录查看全部1条答疑