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照烧鸡腿

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小蓓-14的厨房  小蓓-14

用料  

琵琶腿 2个
洋葱 小半个
老抽，生抽，蜂蜜，料酒，盐

照烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨。

    照烧鸡腿的做法 步骤1

  2. 盐

    照烧鸡腿的做法 步骤2

  3. 生抽

    照烧鸡腿的做法 步骤3

  4. 老抽，腌制。

    照烧鸡腿的做法 步骤4

  5. 腌制期间调照烧汁。老抽，生抽，蜂蜜，料酒，比例是1:1:2:1。加水兑成小半碗

    照烧鸡腿的做法 步骤5

  6. 平底锅坐油烧热，鸡腿煎至两面金黄

    照烧鸡腿的做法 步骤6

  7. 余下的油将洋葱丁爆香

    照烧鸡腿的做法 步骤7

  8. 放入鸡腿，泼入照烧汁，煮至入味

    照烧鸡腿的做法 步骤8

  9. 凉一点后改刀装盘

    照烧鸡腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2014-04-22 23:54:47
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