先把肥肉到入锅中,少放点色拉油,等油烧出来,再把豌豆倒下去炒,放点盐不要放多了,炒好豌豆把它刮到锅的一边,这个时候要调小火,再放点油!好了可以放蒜,红萝卜,火腿,生抽,老干妈炒黄了,在倒饭下去,这时也要放少许盐,最后放点鸡精全部的翻几下就可以起锅了!
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