新鲜槐花清洗干净,鸡蛋搅碎。
少许盐和槐花鸡蛋混合搅拌均匀。
锅里放适量花生油加热微冒烟时候放入混合的鸡蛋液翻炒。
继续轻轻翻炒。
炒制鸡蛋微黄后出锅装盘。
也可以加入味精和芝麻香油。其实不加已经是非常美味了。
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