土豆去皮切小块,上蒸锅蒸至熟透,捣成泥;
用手将捣好的泥直接造型即可,如果不成形可以加一点豆奶,我没有加任何东西也很容易可以搓成球形,也可以用裱花嘴挤出弄成冰激凌的形状;
蓝莓酱和等量的凉开水搅拌均匀,倒在土豆泥上即可。
上传你做的蓝莓土豆泥(Mashed Potatoes with Blueberry Jam)