把槐花洗干净,葱切成丝备用;
取适量面粉,加入适量冷水调成稀糊状,不要太稠;
锅中倒入适量油,放入葱花煸炒,然后把槐花放入一起炒两分钟,倒入适量开水漫过,盖锅盖煮至水开;
水开后倒入面粉糊,搅拌均匀,煮熟即可。出锅前加适量盐和香油调味。
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