把面粉和盐倒进大碗里,一边加入酵母一边搅匀。倒入牛奶和黄油,一起揉成面团。继续在撒有面粉的案板上揉捏10分钟直到面团松软有弹性。放入涂了油的碗,用保鲜膜覆盖, 置于温暖的环境里1小时直到面团发起来。
把三文鱼切薄片,番茄切小块,加入食盐黑胡椒一起翻炒5-6分钟。
再把面团揉捏1-2分钟,擀成约25x33厘米的长方形,从中间切开。在面皮表面刷上黄油
在中间填入三文鱼,番茄,黑胡椒,在边缘留出1cm的间隙,刷上打好的蛋液并且撒上一些燕麦
将两条卷好的面卷在一起
烘焙之前烤箱预热200°,10分钟。放入预热好的烤箱180°约20分钟直到变的金黄干脆就可以出炉了.
上传你做的三文鱼番茄早餐包