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家常酥肉
家常酥肉
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吃货达人强子
川味酥肉,家喻户晓,肉嫩鲜滑,美味佳肴。
用料
猪五花肉
1000g
盐
半勺子,“都是小汤勺”
鸡精
一勺
味精
半勺
胡椒粉
半勺
花椒粉
半勺
料酒
三勺
鸡蛋
六个
生粉
三两
家常酥肉的做法
选肉
切三厘米宽,六厘米长,
下料
下鸡蛋
搅开
下生粉拌匀
下锅
出锅
椒盐酥肉
小贴士
酥肉是熟食炸好吃不完可以放冰箱里速冻,可做汤,煮面里,炖白菜,吃火锅,还可以加点水蒸了吃。
有不懂的来电咨询,15013554358
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该菜谱发布于 2014-04-25 10:15:36
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