把玉米跟蛋清，盐和白糖搅拌均匀。再撒上淀粉搅拌，让每一颗玉米粒都粘上淀粉。。(放点吉士粉会更金黄，更香)注:吉士粉在烘焙店和一些中大型超市有售。没有也可以不放。
锅里放入油，大火把油烧热后转中火(油怎么样判断油热不热不用我说了吧)，放入玉米炸，炸至金黄色后捞出。酒鬼玉米就弄好了。。
上传你做的酒鬼玉米(简单)
小啊菜
