把油倒进锅中,加热
同时把上面除了油跟蘑菇以外的材料都在一个碗里混合成面糊状
把蘑菇表面都裹上面糊
放到油里面炸
盛到碗里,然后加上自己喜欢的酱汁即可。我的标配是白醋+盐
上传你做的Beer Batter Fried Mushrooms(啤酒面糊炸蘑菇)