番茄土豆培根乌冬

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一款美味的懒人餐

用料  

培根肉 2片
番茄 1个
土豆 1个
乌冬面 一包

番茄土豆培根乌冬的做法  

  1. 煮开水放乌冬面,水再次沸腾后把乌冬面捞出过冷水放凉,待用

  2. 番茄,土豆,培根肉全部切粒。先将土豆粒装盘放微波炉叮热,这样容易让土豆变粉。

  3. 将切好的番茄,土豆,培根肉入锅翻炒,然后加水焖一会儿,成黏稠状,即可加盐收汁起锅。(汁的多少取决于自己囖,建议可以咸一点点中和番茄的酸味)

  4. 如果自己想吃热一点滑一点的乌冬可将乌冬热油入锅炒一下,滑溜溜的 口感很好。最后将刚才西红柿土豆培根汁一起浇到乌冬上。吃的时候搅拌就好咯!

    番茄土豆培根乌冬的做法 步骤4

小贴士

1.乌冬过冷水会好吃点
2.最后把乌冬热油如果拌一下也很棒哦
 

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该菜谱发布于 2014-04-27 12:41:10
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番茄土豆培根乌冬的答疑

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