肋排焯水后,洗去浮末,擦干水,加耗油,生抽,老抽,蒜末,姜末,料酒,白糖,盐,一起放保鲜袋里按摩几下,扎口冷藏12小时左右
预热烤箱180度,烤盘铺锡纸放腌制好的排骨,上下火烤45分钟后(20分钟时取出倒掉烤盘里的汁水),刷耗油+蜂蜜+甜辣酱的混合汁,撒芝麻,继续烤15分钟就ok了(排骨烤的略焦点好吃)
上传你做的蜜汁烤排骨(小吃)