超级好吃的葱香饼

1 人做过这道菜
昨天包韭菜盒子剩了点儿面。
今天拿来烙饼。
没想到好好吃啊。。。
就是做的时候忘了拍照。
小伙伴们大家做起来。。。

用料  

面粉
热开水
葱花 发芽葱
香肠 我用的双花1号肠

超级好吃的葱香饼的做法  

  1. 面粉加热水和成软面团
    饧30分钟。
    要软一点

  2. 揪成小剂子擀圆。擀薄。
    在面片上抹上一层油。
    撒上少许盐、葱花、香肠碎和黑胡椒粉(不喜欢也可以不放)。

  3. 从一边开始卷起来。
    用刀切成自己需要的长度。
    想要饼大一点就切长一点
    饼小一点就短一点。

  4. 把切好的段卷成圆
    再擀成薄饼

  5. 热锅凉油
    想吃脆一点的就多加点油
    薄饼下锅开烙吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-28 18:15:18
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超级好吃的葱香饼的答疑

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