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糖醋里脊

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M_He的厨房  M_He
天气热的时候吃着下饭，酸酸甜甜。
而且做法简单易行。

用料  

里脊肉
淀粉
面粉
姜汁
料酒
蛋清
胡椒粉
盐

糖醋里脊的做法  

  1. 先把里脊肉切条，用胡椒粉、盐、姜汁、蛋清盐好

    糖醋里脊的做法 步骤1

  2. 把盐好的肉，裹上面粉跟淀粉，到互相不粘连为好，如果炸至四五成熟，捞出在炸

  3. 锅烧热，把番茄酱倒进去，再放些白糖一点点水，烧开把肉倒进去搅匀就可以了

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糖醋里脊相关分类

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该菜谱发布于 2014-04-28 18:43:23
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