先将清水慢慢倒入糯米粉中搅拌成团,再分成一个一个圆团
把锅里的水煲开,再把糯米圆团放锅里煮一下等到圆团浮起就好了, 然后把锅里的水倒了
剩下圆团用筷子大力的搅拌糯米团,搅成一大团就完成好了,让它凉一凉不烫手就开始包了,包软饼前要把粘米粉倒放在糯米团一边,防止软饼粘手不好做
准备好的甜花生绿豆馅(甜花生绿豆馅加点食用油炒一下)可以开始包了
包好的软饼就可以开始入锅炸了,煎炸到淡黄色就好了
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