香椿辣子

8.1 综合评分
40 人做过这道菜
小时候没吃过香椿辣子夹馍的孩纸们~你们的童年是被喵吃了嘛~

用料  

香椿 一把
食用油 适量
辣椒面 适量
一两勺

香椿辣子的做法  

  1. 香椿洗洗用盐水泡5分钟,捞出,用开水烫一下,香味会有一些被激出来~捞出~沥水~~

    香椿辣子的做法 步骤1
  2. 切切切~~切碎~~~

    香椿辣子的做法 步骤2
  3. 撒上辣椒面~辣椒面的量根据自己喜爱喔~

    香椿辣子的做法 步骤3
  4. 倒适量油,油热了以后分三次浇在辣椒面上~~油不要热过了喔~不然会有焦焦的口感~~然后放适量的盐~盐口味也是根据自己喜爱喔~~

    香椿辣子的做法 步骤4
  5. 然后~搅搅搅~搅搅搅~

    香椿辣子的做法 步骤5
  6. 找个瓶子装起来~夹馍或者拌面~撩咋咧~美滴很~~

    香椿辣子的做法 步骤6

小贴士

油不能太烫~否则辣椒面会焦~我经常这样~哈哈

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 
该菜谱发布于 2014-04-29 01:26:29
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香椿辣子的答疑

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