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面片

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用料  

老汤
面粉
油菜
木耳
胡萝卜
葱蒜
酱油
盐
橄榄油
香油

面片的做法  

  1. 面粉温水揉匀，成面团，醒20分钟，擀成薄片，切条

  2. 木耳泡开切碎，胡萝卜切碎，油菜洗净切碎

  3. 锅里放入老汤烧开，把切好的面边抻薄边下锅，依次放入胡萝卜，油菜，木耳煮熟后放葱，蒜，酱油橄榄油香油，盐调味，出锅

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该菜谱发布于 2011-06-25 11:45:12
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