干鱼胶、银耳分别放水里泡一晚。
第二天鱼胶泡软可以用剪刀剪成小片。银耳撕小块。
红枣枸杞洗净备用。
将鱼胶、银耳、枸杞、红枣、红参、冰糖放入紫砂炖盅里。开水倒满炖盅(一定要是热开水噢)。最后将炖盅盖上盖子,电饭锅里放少许水。煮粥模式。将炖盅放进去炖上3小时
上传你做的清炖鱼胶银耳羹