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自制辣椒醋
自制辣椒醋
2
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姑娘放开那禽兽
夏天到了，泡点简易的辣椒醋，简直就是
面条
和
凉菜
的好伴侣。
用料
红辣椒
300g
姜
100g
蒜头
两头
陈醋
600ml
白糖
四勺
细盐
两勺
自制辣椒醋的做法
辣椒、姜、大蒜洗净，沥干水。
辣椒、姜、蒜切好放入碗中。
撒上白糖和细盐。
倒入适量陈醋。
搅拌均匀。
醋的多少随个人喜好添加。调好以后放入密封罐中，3～4天后即可食用。
小贴士
天气逐渐热起来了，为了防止变质，调好的辣椒醋一般放入冰箱进行保存。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的自制辣椒醋
被大家加入到以下菜单
暂时坑的辣椒油
自制调料
随便看看
草莓饭团
御好烧
炖吊子
腊肉炒红菜苔
青椒牛肉丝
糖醋莲花白
香煎藕盒
鲍汁花胶
三虾面
豌豆炒肉
该菜谱发布于 2014-05-01 20:25:49
237 收藏
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