淡奶油加糖粉打发至6成
在淡奶油中加入咖啡粉 继续打发到8成
吉利丁片加入纯净水泡软后 放在微波炉里叮20秒 稍微放凉后倒入打发好的淡奶油中 搅拌均匀
将奶油糊轻微震荡一下 消除里面的气泡
倒入器皿中 放在冰箱中冷藏2小时以上 即可食用
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