Ka_Fai
蕃茄酱与简易烧烤酱
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人做过这道菜
先做番茄酱。再把番茄酱做成简易烧烤酱。我不放用量，因为口味绝对是个人的。有人喜欢甜一点，有人喜欢酸一点。而我主菜都很随意。
用料
蕃茄酱与简易烧烤酱的做法
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蕃茄剥皮。在蕃茄底部划个十字，放进沸水里一会。皮就轻易剥掉。
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蕃茄去皮后切成小丁。洋葱也切小丁。
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不用什么起锅。把蕃茄、洋葱、醋、盐、糖全部放锅里煮。喜欢的放点香料。煮到稀稠度适当就可以了。因为煮的时候是热的，看上去很稀，冷了会很稠。芹菜不是人人喜欢的味道，喜欢就放。
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喜欢的用搅拌器把酱打得更细。再煮一下。完成番茄酱。
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蕃茄酱加蒜蓉、红灯笼椒粉、李派林喼汁（我觉得只有李派林的好吃，可能从小习惯了）、醋、糖。份量自己调较。觉得好味就好。番茄酱变成烧烤酱！
