面酱烧茄子

9.0 综合评分
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天津做法,甜面酱烧茄子,酱味醇香,口感极佳

用料  

茄子 2-3个
猪肉 100克
甜面酱 30克

面酱烧茄子的做法  

  1. 圆茄子去皮过油

    面酱烧茄子的做法 步骤1
  2. 猪肉适量,肥瘦为佳

    面酱烧茄子的做法 步骤2
  3. 二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 白糖 鸡精,反复煸炒,最后放盐,依个人口味放些大蒜香菜或小葱

    面酱烧茄子的做法 步骤3
  4. 完成

    面酱烧茄子的做法 步骤4

小贴士

面酱 烧茄子 天津菜

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该菜谱发布于 2014-05-02 18:39:15
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