将鸡蛋搅打均匀,洋葱,青椒,胡萝卜洗净切丁,培根,辣白菜切碎
将食材放入打好的蛋液中,加入适量盐搅拌均匀
平底锅中放入适量油加热,将蛋液倒入锅中摊成蛋饼
蛋饼基本成型时从边缘卷起成蛋卷
小火加热慢慢煎至蛋卷金黄熟透
取出蛋卷切段,淋上番茄酱就可以吃了
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