君子的雪花面包

Name: 君子的雪花面包
Ingredients: 150g高筋面粉; 75g水; 15g蛋液; 5ml酵母; 25g细砂糖; 1.25ml盐; 15g黄油

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基本按照君子的方子，把猪油改成了黄油。

用料

1、水根据面团的情况添加，不要一次性倒入，以免面团过稀。
2、本次用的砂糖粗了点，所以雪花不甜。
3、这是一款口感柔软的面包，个人喜欢稍甜一点。
4、烤出来没有君子图片上油亮的感觉，继续琢磨～

面包面包机烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2014-05-03 01:35:27

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