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咸肉粽子

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须王爱的厨房  须王爱
端午节快到了，粽子包起来！最喜欢咸肉粽子了！

用料  

去皮绿豆仁 300g
糯米 1000g
五花肉 500g
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
粽叶 适量

咸肉粽子的做法  

  1. 用料一览Y(^_^)Y

    咸肉粽子的做法 步骤1

  2. 五花肉用料酒生抽食盐白糖事先腌制一晚上

    咸肉粽子的做法 步骤2

  3. 包粽子了

    咸肉粽子的做法 步骤3

  4. 将两片叶子对折

    咸肉粽子的做法 步骤4

  5. 左边叶子向里折

    咸肉粽子的做法 步骤5

  6. 形成一个漏斗状，里面先加一层糯米再加一层绿豆，然后放肉，再放一层绿豆，一层糯米

    咸肉粽子的做法 步骤6

  7. 再拿一片叶子，放到右边，包住粽子

    咸肉粽子的做法 步骤7

  8. 把粽叶向里折

    咸肉粽子的做法 步骤8

  9. 用绳子或是结实的植物茎捆扎

    咸肉粽子的做法 步骤9

  10. 开水下锅煮大约两小时煮熟即可

    咸肉粽子的做法 步骤10

  11. 煮熟后开吃

    咸肉粽子的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2014-05-03 11:42:45
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