炒鲜虾

2 人做过这道菜

用料  

鲜虾
味精
老酒

炒鲜虾的做法  

  1. 将鲜虾洗净 倒入锅中翻炒

  2. 放入少许盐

  3. 倒入老酒

  4. 放入一点水 盖上锅盖 开始闷锅

  5. 打开锅盖 放入一点点味精

  6. 出锅

小贴士

海鲜本身就有盐分 所以盐不用加太多 也不用放酱油 味精也不可以加太多 少量就可以 也可以不加

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2011-07-01 16:18:55
29 收藏


作者微凉的其他菜谱

炒鲜虾的答疑

关于炒鲜虾的做法还有疑问? 登录提一个问题