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无糖紫薯月饼

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糖糖谷的厨房  糖糖谷
很简单的一款小月饼，用的是紫薯做料，什么都不要添加，纯味的没有馅的小月饼。适合三高人群进食奥，配上月饼模压出的花纹，看的喜欢，吃的开心。

用料  

紫薯5个

无糖紫薯月饼的做法  

  1. 紫薯洗干净去皮放在大火上蒸熟即可。

  2. 用家里的饭勺之类的把紫薯捻成泥状，加上少许的色拉油，然后捏成50克一个的面团，(25克也可以，个人觉得25克更好吃一点。)

  3. 然后在月饼模子上刷上一点点色拉油，压下去就成功了。

    无糖紫薯月饼的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃糖的朋友可以加上蜂蜜或糖，因为家里有糖尿病老人，所以我选择了做无糖的紫薯月饼。简单的美食，你也可以奥。

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该菜谱发布于 2014-05-03 13:42:54
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