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打蛋器
铜锣烧
铜锣烧
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文颖的简单厨房
好简单的美味
用料
鸡蛋
两个
牛奶
两勺
白糖
一勺
油
半勺
豆沙
适量
泡打粉
一勺
铜锣烧的做法
把鸡蛋加白糖用打蛋器打至全是黄色小的泡泡
加面粉牛奶油搅拌均匀，
不粘锅烧热转小火，一勺一个，等底下凝固可以动了马上翻面三秒钟就可以出锅了
用嫩的这一面抹上自己喜欢的馅料合上就可以了
小贴士
蛋液可以弄得稀一点，这样出来更嫩
翻的时间要扣准，不然容易糊了
怕热量的可以少加糖或不加油
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-05-03 23:17:54
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