自制黑椒牛肉脯

12 人做过这道菜
自己动手制作超好吃牛肉脯 味道一级赞哟꒰•‧̫•ू꒱

用料  

鸡蛋 一只
牛肉馅 500g
老抽 一勺
生抽 一勺半
黑胡椒 半勺
料酒 一勺
鸡精 半茶匙
一茶匙
蜂蜜 一勺

自制黑椒牛肉脯的做法  

  1. 在牛肉馅中加入鸡蛋 黑胡椒 老抽 生抽 料酒 糖 蜂蜜 鸡精 ,搅拌均匀

  2. 将搅拌好的肉 均匀的铺在烤盘上  铺平 。(厚度不要太厚)

  3. 烤箱预热。220度 5分钟后 ,放入牛肉 此时烤箱200度 10分钟左右

  4. 取出烤盘 将牛肉翻面  正反均刷蜂蜜

  5. 撒上芝麻 继续烤 5 分钟左右  即可

小贴士

在烤制过程中 随时留心观察烤盘中牛肉的变化 以防烤糊
用量中 一勺为一汤勺 大约30ml左右。一勺半大约为45ml左右。一茶匙大约10g 半茶匙大约5g

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-04 01:47:47
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