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港式滑蛋
港式滑蛋
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Nicole橘
在香港读书的时候,吃翠花的滑蛋餐,吃到无感,回大陆了又想念,不作就会死啊~\(≧▽≦)/~翠花的是微微咸味的feel,我索性自己炮制个甜味的,啊哈哈(^V^)感觉比翠花的好吃咩╭(╯ε╰)╮
用料
鸡蛋
两个
淡奶油
30ml
糖
两小勺
清水
三勺
港式滑蛋的做法
鸡蛋打散加入淡奶油和糖和清水搅拌均匀
锅内加入少许油,烧热
倒入鸡蛋奶油混合物,大火翻炒,凝固即可
挤上蛋黄酱就ok啦
小贴士
速度无敌快,这边做个滑蛋,那边面包机的面包已经叮好~\(≧▽≦)/~丫咪(^V^)早饭很丰盛
上传你做的港式滑蛋
随便看看
茶香熏鸭
橘子皮
焗龙虾
菜鱼香肉丝
冰镇芥兰
葱油烧饼
白玉丸子
香菇肉丁酱
葱烧带鱼
台湾芋圆
该菜谱发布于 2014-05-04 09:59:20
43 收藏
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港式滑蛋的答疑
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