咖喱薯仔鸡翼饭

4 人做过这道菜
我是买了咖喱直接拌饭的那种,但是可以买咖喱膏或块,肉类的份量就随你们自己加了,爱吃啥就多放点

用料  

鸡中翅 辣椒粉(看个人喜好)
香肠 蚝油
土豆 酱油
红萝卜 胡椒粉
咖喱

咖喱薯仔鸡翼饭的做法  

  1. 下锅煮饭。把鸡翅,香肠,胡萝卜,土豆都切成正方形,最好不用太大容易熟

  2. 鸡翅倒下锅炒,炒一会就把土豆 萝卜 香肠加下去炒,差不多可以加酱油,蚝油,胡椒粉辣椒粉,水要多加点 ,因为要汁可以沾到每粒饭,可以加点盐,注意咸度,我是土豆软了才把咖喱倒进去,不然咖喱都煮干了,然后再煮开了就熄火

  3. 把煮好的饭盛出来,淋上配菜即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-04 16:05:17
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咖喱薯仔鸡翼饭的答疑

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