水蒸蛋

8.7 综合评分
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用料  

水蒸蛋的做法  

  1. 把蛋打撒,加盐

  2. 按一比三的比例加水

  3. 盖保鲜膜蒸,中间转小火,时间根据分量不同有变化

  4. 出锅,滴上生抽或老抽,再加香油,根据个人口味选择撒不撒葱花

小贴士

蒸蛋就是水蒸蛋,搞那么复杂作甚。

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该菜谱发布于 2011-07-06 22:10:20
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水蒸蛋的答疑

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