下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
冬笋炒猪肉片
冬笋炒猪肉片
3
人做过这道菜
收藏
不吃苦瓜的兔子
做法适用电热的炉子+平底的锅,不适用煤炉+大口锅
用料
猪肉片
250g
冬笋
500g
生姜
1/3个
葱
3根
盐
油
酱油
冬笋炒猪肉片的做法
冬笋过水
水开后,过5分钟
切片
放油,肉片
一面熟的时候,放葱姜
全反过来,等另一面熟
等两面熟,放笋,翻5分钟
放酱油,开到小火,煮10分钟,其中水汁少的话,加旁边的笋汤
小贴士
1. 肉片可以选择+盐+酒腌制20分钟
2. 冬笋涩,可以加糖,看个人口味
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的冬笋炒猪肉片
随便看看
杂粮粽子
酱肉包
五香黄豆
土豆虾球
五香芸豆
酸菜汤
宝宝盐
冬瓜蘑菇汤
肉三鲜饺子
脂渣炖白菜
该菜谱发布于 2014-05-04 23:25:45
65 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢冬笋炒猪肉片的也喜欢
太好吃了!番茄炒蛋这样做比肉还好吃!
文言文yw
54 做过
酸辣土豆丝
今天好好吃饭了咩
138 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
下饭的红烧茄子
今天脸又圆了呢
524 做过
作者不吃苦瓜的兔子的其他菜谱
奶汁蘑菇(la sauce aux champignons)
不吃苦瓜的兔子
0 做过
冬笋炒猪肉片的答疑
关于冬笋炒猪肉片的做法还有疑问?
登录提一个问题