登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 老北京山楂糕

老北京山楂糕

0 人做过这道菜
收藏
今日我主厨的厨房  今日我主厨

用料  

山楂 600g
山药 10g
冰糖350g 水500ml

老北京山楂糕的做法  

  1. 山楂洗净，从中间切开，将籽取出后切片，山药切小丁，用开水烫熟

  2. 锅内倒入山楂片和500ml水，大火煮开转中火将山楂煮软

  3. 将冰糖放入锅中，继续煮约40分钟，边煮边搅拌，直至山楂几乎融化，并感觉非常粘稠。

  4. 关火，待山楂稍稍放凉，即可装入杯中或保鲜盒内，撒上烫熟的山药食用

上传你做的老北京山楂糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-05-05 11:15:19
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者今日我主厨的其他菜谱

西瓜椰奶西米露

西瓜椰奶西米露

今日我主厨      11 做过
素佛跳墙

素佛跳墙

今日我主厨      0 做过
三鲜砂锅

三鲜砂锅

今日我主厨      2 做过
冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕

今日我主厨      0 做过
花生酪

花生酪

今日我主厨      0 做过
好运羊排

好运羊排

今日我主厨      0 做过
荷叶糯米饭

荷叶糯米饭

今日我主厨      0 做过
超简单香蕉蛋糕

超简单香蕉蛋糕

今日我主厨      0 做过

老北京山楂糕的答疑

关于老北京山楂糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负