中岛志保的豆腐布朗尼

Name: 中岛志保的豆腐布朗尼
Ingredients: 80g黄蔗糖; 100ml豆浆; 80g全麦粉; 40g可可粉; 1/2小勺泡打粉; 120g木棉豆腐（内脂豆腐）; 50ml菜籽油

7.6 综合评分

166 人做过这道菜

麦小蛋

方子与图片来自[中岛老师的烘培教室——麦香蛋糕]。

中岛老师很喜欢用豆腐作为奶油、奶酪的替代品，口感湿润柔滑无负担。
这款布朗尼用的是全麦粉，风味独特，做法相当快手，不妨一试。

方子适用于15*15的正方形模具。

用料

黄蔗糖	80g
豆浆	100ml
全麦粉	80g
可可粉	40g
泡打粉	1/2小勺
木棉豆腐（内脂豆腐）	120g
菜籽油	50ml

中岛志保的豆腐布朗尼的做法

把全麦粉、可可粉、泡打粉筛入搅拌盆中。
烤箱预热180℃。
把豆腐、黄蔗糖、豆浆、菜籽油放入料理机，搅打成柔滑的糊状（也可以用手动打蛋器或研磨器处理）
将搅拌好的豆腐糊倒入盛放干粉材料的搅拌盆中，用打蛋器搅拌至看不到干粉。
把蛋糕糊倒入垫了油纸的模具中，抹平表面。放入烤箱，烘烤30分钟，脱模冷却即可。

参照这个菜谱，大家做出 195 作品
全部195个作品

上传你做的中岛志保的豆腐布朗尼

中岛志保的豆腐布朗尼相关分类

蛋糕快手菜中岛老师打蛋器料理机烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-05-05 21:43:01

9959 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢中岛志保的豆腐布朗尼的也喜欢

作者麦小蛋的其他菜谱

中岛志保的豆腐布朗尼的答疑

登录查看全部10条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

中岛志保的豆腐布朗尼

用料

中岛志保的豆腐布朗尼的做法

参照这个菜谱，大家做出 195 作品
全部195个作品

参照这个菜谱，大家做出 195 作品

中岛志保的豆腐布朗尼相关分类

被大家加入到以下菜单

喜欢中岛志保的豆腐布朗尼的也喜欢

破壁机养生食谱

西蓝花炒鸡胸肉

西兰花炒虾仁

蒜蓉虾滑煲

作者麦小蛋的其他菜谱

中岛志保的抹茶麦芬

中岛志保的巧克力麦芬

中岛志保的摩卡巧克力蛋糕

榨菜肉丝炒刀削面

馋院の手札

中岛志保的枫糖坚果麦芬

中岛志保的菠萝蛋糕

中岛志保的豆腐布朗尼的答疑

中岛志保的豆腐布朗尼

用料

中岛志保的豆腐布朗尼的做法

参照这个菜谱，大家做出 195 作品 全部195个作品

参照这个菜谱，大家做出 195 作品

中岛志保的豆腐布朗尼相关分类

被大家加入到以下菜单

喜欢中岛志保的豆腐布朗尼的也喜欢

作者麦小蛋的其他菜谱

中岛志保的豆腐布朗尼的答疑

参照这个菜谱，大家做出 195 作品
全部195个作品