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日式高汤
日式高汤
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Jwanawan
又名Dashi Stock
是传统和氏食品的汤底
用料
昆布
兩片(每一片12-13cm长)
柴鱼片
一满手
水
1000毫升
日式高汤的做法
冷水中放入昆布,中火煮至沸腾
放入柴鱼干,煮15分钟
逼出高汤,大功告成
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该菜谱发布于 2014-05-06 11:06:26
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