月酿姐姐
韩式酱螃蟹(没错！就是千颂尹爱吃的那种)
7.3
综合评分
9
人做过这道菜
跟江浙一带的腌螃蟹有点类似 优点是腌制时间短 蟹黄拿来拌饭吧 加上海苔就更鲜了 啊～大海的父亲在跟我舌吻！
用料
韩式酱螃蟹(没错！就是千颂尹爱吃的那种)的做法
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苹果洋葱辣椒切片 和剩下的所有材料(除螃蟹)全都放入锅中 煮沸后转中火再煮1小时
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等候汤汁浸泡的同时可以清洗螃蟹 把螃蟹打开去除不需要的部分 用刷子把每个角落刷干净 沥干水分备用
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把步骤1中浸泡好的汤汁过滤 去除残渣 最好可以放入冰箱冷却
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把螃蟹排列入容器 倒入冷却的汤汁 确认汤汁完全淹过螃蟹 可用重物压在上面 腌制24小时
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24小时后就可以吃咯！撒上葱花 啦啦啦～ 在一周内尽快吃完哦！
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嘿嘿嘿...
小贴士
吃的时候撒上葱花 用蟹黄拌饭吧！
