1：草莓200G切成小块同40ML牛奶打成草莓汁。
2：消化饼干4块碾碎，40G黄油隔水融化，两者搅拌均匀，平铺在模具底部，勺背压平。
3：草莓汁加入60克幼砂糖，小火融化，加入5ML白朗姆酒拌匀。
4：草莓汁稍冷却，加入2片冰水泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
5：淡奶油200ML打发5分发。
6：将冷却的草莓汁倒入翻搅均匀。
7：装入模具，轻微震动去气泡。
8：冰箱冷藏4小时以上。
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