今朝炒饭
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人做过这道菜
是瑞瑞
名字是自己取的，今朝有酒今朝醉的今朝，炒饭就是隔夜的蒸米饭。
用料
今朝炒饭的做法
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所有材料全部切小粒状
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米饭从冰箱拿出来比较硬，可以将温水少量的淋在米饭上，然后用手把米饭捏成一粒一粒，炒的时候就不会那么费力了。
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橄榄油加一小块黄油，小火融化，放入胡萝卜和洋葱，洋葱变色加黄瓜和腊肠，翻炒变软后加葱花。
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待葱花变色加3-4勺番茄酱，1勺蚝油，1勺白醋，加少量水，翻炒后加入黄色辣椒，最后放入米饭，然后炒炒就可以出锅了。
小贴士
如果用的是番茄沙司，颜色没有图片上那么深，并且也不需要加那一勺白醋。
如果煎了蛋皮包起来就是蛋包饭了。（¯﹃¯）
如果煎了蛋皮包起来就是蛋包饭了。（¯﹃¯）
