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娘酒煮艾草蛋
娘酒煮艾草蛋
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大兔几圆又圆
小时候最爱吃这个了,妈妈经常做。艾草对女生很好,再加上娘酒(也就是糯米酒吧),就更赞啦,活血温经~
用料
艾草
一小把
鸡蛋
两个
客家娘酒
一小碗
娘酒煮艾草蛋的做法
艾草叶摘好洗干净
煎鸡蛋
用的是这个牌子的娘酒,不会很甜,味道很棒。
将一碗娘酒倒入锅中,煮沸后加入艾草和鸡蛋,稍煮片刻就可以关火起锅装碗了。
小贴士
艾草是阿姨从田里摘出来的,不会苦,很嫩很甜。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
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橄榄醋
酱脊骨
煎杏鲍菇
豆豉鲮鱼炒香麦
梅菜蒸肉
炒豆芽
咸肉蒸娃娃菜
赤贝刺身
该菜谱发布于 2014-05-07 10:16:27
293 收藏
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