娘酒煮艾草蛋

Name: 娘酒煮艾草蛋
Ingredients: 一小把艾草; 两个鸡蛋; 一小碗客家娘酒

7 人做过这道菜

大兔几圆又圆

小时候最爱吃这个了，妈妈经常做。艾草对女生很好，再加上娘酒（也就是糯米酒吧），就更赞啦，活血温经～

用料

艾草	一小把
鸡蛋	两个
客家娘酒	一小碗

娘酒煮艾草蛋的做法

艾草叶摘好洗干净
煎鸡蛋
用的是这个牌子的娘酒，不会很甜，味道很棒。
将一碗娘酒倒入锅中，煮沸后加入艾草和鸡蛋，稍煮片刻就可以关火起锅装碗了。

小贴士

艾草是阿姨从田里摘出来的，不会苦，很嫩很甜。

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该菜谱发布于 2014-05-07 10:16:27

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